“今天是我最好的朋友的生日,本來是想邀請她來家裏,親自品嚐屬於她的長壽麪~可惜這丫頭感冒,告訴我什麼味道都嘗不出來,又懶得動~我只好送上圖圖給她過個生日啦~”
1、材料如圖
2、蔥姜切碎
3、大蝦去殼,留一部分蝦尾
4、劃開蝦背,去掉泥線
5、油菜洗淨
6、雞蛋打散備用
7、西紅柿用開水燙一下,去皮,切成小塊
8、鍋中倒入油,放入蝦殼,用小火炸出蝦油,然後撈出
9、放入蔥姜爆鍋
10、加入番茄,壓碎,用中小火熬一會
11、加入適量水,燒開
12、放入麪條
13、放入蝦
14、蝦變色後加入油菜
15、最後加入雞蛋打散出鍋前放入鹽,香油即可