“外酥裏嫩,味道美極啦😋真沒想到一徑被我嫌棄的米米蒿竟會這麼好吃😂小時可煩它了。田間雜草,我們都叫它臭臭Kuo兒。”
1、米米蒿洗淨。
2、切0.5釐米的小段。
3、放碗中。
4、適量麪粉,鹽,花椒粉。
5、適量水,打入一個雞蛋。
6、和成稠麪糊。
7、鍋中適量油燒熱。
8、麪糊倒入,用鍋鏟整成圓形。
9、胡蘿蔔花放上。
10、煎至金黃翻面。正面也煎金黃。這樣外酥裏嫩,香的很。
11、成品。食用時抹上一點辣椒豆醬,香的很😋😍
12、成品。