1、看看原料吧
2、蓮藕去皮洗淨,切薄片,泡水裏避免氧化變色。
3、銀耳泡發,去掉根部。紅棗泡水裏。
4、綠豆和大米淘洗乾淨,加水,放入蓮藕和銀耳熬粥。
5、用大火熬開,改小火熬製。
6、熬到綠豆開花,粥粘稠時放入紅棗,繼續熬煮15分鐘。
7、熬到粥粘稠,棗香四溢時即可。
8、綠豆蓮藕粥