可以一起吃嗎|糙米和小米功效有什麼區別嗎

糙米和小米都是生活中常見的兩種養生米，都有着豐富的營養物質，適當的食用這兩種米對我們的身體起到有很好的作用。那糙米和小米功效有什麼區別嗎？可以一起吃嗎?下面小編給大家講一下關於這兩種米的區別，大家可以來看看了解一下。

一、糙米和小米功效

糙米和小米都是屬於從稻穀去殼後的米，各有各的功效，具備着對人體有利的營養物質，在大體上的營養物質是差不多的。

1.糙米中含有氨基酸和維生素以及多種礦物質，對人體的營養具有均衡吸收的作用。吃糙米可以補充人體所需的氨基酸，有效促進機體的新陳代謝，增強人體的免疫力。在吃糙米時因爲米粒表面有粗纖維的保護，吃起來就會感覺粗糙不舒服，但是卻能夠讓人體有效吸收糙米中的膳食纖維，促進排出人體內部的廢物毒素，幫助腸胃的蠕動，改善消化不良。

2.小米中有含有豐富的蛋白質和維生素、脂肪等營養成分，食用小米很容易被人體所吸收利用，幫助促進消化，起到增強食慾的效果。小米含有大量的鈣鐵鉀等微量元素，經常食用可以給人體補充豐富的能量和所需元素。吃小米還可以有效抑制住皮膚的黑色素，幫助淡化色斑，使皮膚變得光滑細膩，起到了美容養顏的作用。

二、糙米和小米可以一起吃嗎

糙米和小米是可以一起吃的。這兩種米都是含有豐富膳食纖維的粗糧食物，沒有存在什麼相剋的成分，兩者搭配一起煮粥更加美味，營養更加充分地釋放出來，有利於促進人體的吸收，對人體起到了十分重要的作用。

通過對糙米和小米功效有什麼區別的詳細分析，大家也知道糙米和小米的營養價值是非常豐富的，這兩種米搭配在一起煮粥不僅口感美味更好，而且營養更加均衡，更有益於人體的健康，是一道味香俱佳的養生粥。