天津美食有些什麼

天津給人的第一印象就是豪爽，尤其一口天津話感覺就在說相聲，很有親切感。其實來天津還有很大一部分的原因就是天津的美食。要說起天津的美食，那可得說上一陣，不賣關子了，現在就來告訴大家天津美食有些什麼。

天津美食有些什麼

1.天津狗不理包子

來天津一定要介紹並且打卡的就是具有百年曆史的，天津狗不理包子鋪。這家起源於清朝咸豐年間的包子鋪，距今已經有100多年了，是天津的傳統小吃。店裏主要賣的就是包子，皮薄餡大，口味豐富，可以滿足不同人的口味需求，而且吃上幾個都不會覺得油膩。

2.天津大麻花

天津的大麻花是天津三絕中的一絕。天津的大麻花跟其它地方的麻花有所不一樣，首先正宗的天津麻花個頭比較大，一個麻花可以好幾個人吃。其次麻花裏的餡料比較多會在裏面加入各種果仁，最重要的一點就是天津的麻花吃起來又香又酥又脆。所以來天津大麻花一定要品嚐。

3.鍋巴菜

天津的鍋巴菜是天津獨有的美食，是天津人從小吃到大的傳統早點，在其他地方是吃不到的。鍋巴菜其實主要用的是綠豆粉，把綠豆粉和玉米粉以及麪粉做成糊，煎成餅狀，然後再切成類似於寬面的麪條，在里加入勾芡過的菜汁，放入麻醬，腐乳醬之後，就這麼拌着吃。很多第一次來天津的人吃鍋巴菜，一點都吃不慣，但是吃了幾次之後，就會愛上這種街頭美食。

4.驢打滾

驢打滾是天津衛的傳統名吃，其主要的原料就是糯米粉，有點類似於年糕，但是外面裹着黃豆粉，吃上去很有韌性，非常好吃有嚼勁。因此來天津，驢打滾也是要嘗一嘗的。

更多的天津美食在等着大家，比如天津的麪茶，天津的煎餅果子，還有邊喝茶邊欣賞茶藝的天津茶湯，都是非常具有地方特色，以及具有天津衛的傳統風味的。所以如果大家對天津的美食感興趣的話，一定要親自來天津，這樣才能品嚐到更多的美味。