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快在這裏來哦|養胃食物有哪些

欄目: 飲食常識 / 發佈於: / 人氣:2.74W

胃-五行屬土,由於胃是用來消化從田裏長成的食物,所以它也會有舒服和不舒服的時候。俗話說的好,人吃五穀雜糧,哪有不生病,而胃部難受則是身體上下均難受。走上會反胃嘔吐,走下會跑肚拉稀。總之胃口占據人體正中,養護好胃部才能使身體舒暢。今天就來介紹11種養胃食品。

養胃食物有哪些,快在這裏來哦

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1、小米有健脾的作用,特別適合消化不良、脾胃虛弱的人食用。小米可以預防嘔吐、反胃。煮小米,等小米粥冷卻後沉澱,可以看到粥上面浮有粘稠物,叫做粥油。粥油可以健脾、補元氣、益腎,很適合慢性胃潰瘍者、慢性胃腸炎食用。

2、山藥有健脾益氣的功效,常常吃可以增強人體免疫力,山藥中含有的澱粉酶可以加速碳水化合物的代謝,促進腸胃蠕動,加快腸胃的食物的排泄,適合脾胃虛弱、消化不好的人食用。其實山藥的食用方法多種多樣,不僅可以拔絲、炒食、蒸食,還可以跟大棗、小棗、大米一起煮粥食用。

3、胡蘿蔔有潤燥明目、健脾化滯的功效,適合角膜乾燥症、消化不良、夜盲症的人食用,孩子如果消化不良可以用胡蘿蔔加些鹽煮爛,去渣取汁,每天服用。

4、白蘿蔔有幫助腸胃消化、增強食慾、促進腸胃蠕動等功效,蘿蔔中含有木質素、澱粉酶,澱粉酶有助於消化。但也有注意事項,白蘿蔔雖然可以助消化,但性良,脾胃虛寒、胃潰瘍者、慢性胃炎的人不適合大量食用。

5、大棗(幹品)是調理脾胃、培補脾胃常用的食品,被譽爲“五果之一”。在《本草綱目》有記載大棗的功能,“棗爲脾之果,脾病宜食之,謂治病和藥,棗爲脾經血分藥也”。還是要提醒大家的是,不適合過量食用,少吃健脾,多吃傷脾。日常可以拿大棗來煲湯或者與小米、山藥一起熬粥喝。

6、馬鈴薯(土豆)有調理腸胃、益氣健脾的功效。特別適合習慣性便祕、胃及十二指腸潰瘍疼痛的人,可以將新鮮的馬鈴薯洗乾淨之後去皮切碎,加熱水搗爛,用紗布包絞汁,每天早上起來空腹可以加蜂蜜一起,吃1-2湯匙馬鈴薯汁,連續服用半個月左右可以緩解。

7、粳米,又名大米,補中益氣,健脾和胃,除煩止渴,止瀉止痢。性平,味甘。入脾、胃經。一般腸胃不好的人應經常煮粥食用。玉米,別名苞谷、苞米、六穀,其食療保健作用爲衆多食物所不及。中醫認爲,玉米性味甘、平,入脾、胃經·有健脾和胃之功效。

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8、蘑菇甘,平,入胃,肺經,有健胃開脾的功效,治療消化不良可用鮮蘑菇150克炒熟食用。香菇也有健脾開胃的功效,主治消化不良。銀耳甘,平,入胃,大腸經,有滋補生津,潤肺養胃的功效。

9、甘藍,又名白菜,捲心菜,具有和胃的功效。有一劑藥膳方子是用甘藍來治療十二指腸潰瘍,爲:甘藍鮮葉搗爛取汁200—300毫升,略加溫,飯前飲用,每日2次,十天爲一個療程。

10、牛肚有補脾胃,強筋骨的功效。牛肚是比較實用的藥膳備料,用牛肚250克,黃芪30克,燉食,具有治療脾胃虛弱,消化不良,氣短乏力,食後腹脹的功效。豬肚具有補虛損,健脾胃的功效。羊肉是對於養胃中比較的見效的食物,羊肉甘,溫,入脾胃經,溫中暖下,主治腹痛,反胃。用生薑和羊肉熬湯食用,吃肉飲湯具有暖胃的功效。鵝肉在北方不常見,但在南方還是比較多的。鵝肉甘,平,鹹,具有治療脾胃虛弱,中氣不足,倦怠乏力,少食的功效。原雞肉是強壯筋骨,開胃的好食材。

11、大蒜辛,溫,行滯氣,暖脾胃,消食,能夠治療飲食積滯,泄瀉,水腫脹滿。用陳醋泡大蒜,吃大蒜能夠治療胃脘冷痛。姜是暖胃食材中必不可少的,姜有溫中驅寒,主治心脘冷痛,上吐下瀉。花椒辛,溫,入脾胃經,主治脾胃虛寒之胃脘冷痛。茴香,桂皮,有暖胃除積滯,治療胃脘冷痛的功效。蜂蜜是補中潤燥,補中益氣,通便,暖胃的作用。每日早晨起牀後喝一杯蜂蜜水,有通便暖胃排毒的功效。赤砂糖,也稱紅糖,甘,溫,入脾胃經,有補脾緩肝,止嘔的功效。用紅糖100克,鮮姜19克(切末),水煎服用,可以治療風寒感冒,胃寒作痛。花生油,補脾潤肺,治療腸梗阻,有一個食療方子是用花生油2—4湯匙,每日早上空腹服用,連服4周來治療十二指腸潰瘍。

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養胃食物有哪些(11種介紹)如上。胃部不適是要三分治療,七分保養。食療是治療胃病的最好方式。而在養護的過程中,也是要注意其他事宜,不要飲酒,不要是生猛海鮮,不要吃辛辣等等。否則你平時吃的再養護,也不敵損傷的快。總之,不止牙好胃口就好,胃口好才能身體更好。

Tags:養胃
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