哮喘能不能吃辣

大多數人患哮喘是因爲本身容易過敏，或者是自身可能伴有鼻炎等呼吸疾病。這是屬於自身的原因。再有就是解除了蟎蟲，花粉的引起的哮喘。所以哮喘患者理應是不該接觸又刺激性氣味的東西。那麼我們今天來討論，哮喘能不能吃辣。

一、哮喘不能吃辣

哮喘患者的常見症狀是發作性的喘息、氣急、胸悶或咳嗽等症狀，少數患者還可能以胸痛爲主要表現，這些症狀經常在患者接觸煙霧、香水、油漆、灰塵、寵物、花粉等刺激性氣體。理所當然辛辣也是不可以的。

二、其他哮喘不能食用的食物

1、辛辣

辣椒可能會刺激食管，引起痙攣收縮，從而可能會誘發哮喘。所以哮喘患者要儘可能少的吃辣。

2、油料作物

花生芝麻，這類食物含有較高蛋白質有關，尤其是生吃較易誘發過敏性哮喘。但研究表明，這類食物經加工製成油製品後則很少誘發過敏症狀。因而，這類食物不要生吃，要經過炒、煮或加工後方可食用，以降低過敏性哮喘的發生率

3、穀類

根據國外的報道，經常與這類食物接觸的麪包師中哮喘發生率較高，又稱麪包師哮喘。可能是因爲患者經常與麪粉接觸，尤其是與儲存時間長的麪粉接觸所致。所以麪粉不易儲放時間過久。

4、含奶製品

以牛奶致兒童過敏性哮喘發生率爲最高。牛奶中含有甲、乙兩種乳白蛋白和酪蛋白等成分，其中甲種乳白蛋白是所有牛奶成分中最強的致敏源，儘管這種蛋白經加熱處理後，其致敏性可明顯減弱，但對於高度牛奶過敏者來說仍是較強的致敏原，可以誘發哮喘發作。因此，對需要乳類餵養的嬰幼兒來說，應積極主張母乳餵養，以減少牛奶餵養所致過敏性哮喘的發生機會

5、水產品

這些食物的致敏原通常耐熱，其熟食品也常常誘發過敏性哮喘，特別是食用不新鮮的海產品可使過敏性哮喘的發生率明顯增加。因此，各類海產品及水產品如魚、蝦、蟹、蛤及貝類等，應在新鮮時供人食用。

6、雞蛋

雞蛋誘發過敏性疾病的病例不少，其中有少部分有爲過敏性哮喘的表現。專家指出，如果只吃蛋黃不吃蛋清就有可能降低哮喘的發作率，這是因爲蛋清中的卵蛋白是誘發過敏的主要致敏原，而蛋黃不含卵蛋白，因此很少會引起過敏症狀的發生。

7、豆類

目前證實黃豆、綠豆、紅豆、黑豆以及芸豆、青豆等多種豆類也可誘發過敏性哮喘症狀，其也是與豆類含有較高蛋白質有關。炒熟煮透後其致敏性降低，故食用前應充分熱加工。

8、個別蔬菜

過敏性哮喘發生率很低，偶爾可見食用蘑菇，番茄、辣椒、韭菜、茄子、白菜、大蒜、香椿、蕨菜等誘發哮喘發作，其中以香椿，蕨菜爲較多。

哮喘是一種挺嚴重的呼吸道疾病，因爲它是關乎着我們的生命的呼吸系統。一旦發作，氣都可能呼吸不上來了。所以千萬不要因爲不懂這些安全知識或一時的貪嘴而害了自己。請大家一定要認真看哮喘能不能吃辣，能讓你瞭解很多哦。