食用竹筍與風溼有關係嗎

竹筍，屬於是人們在日常生活中，經常性的會食用到的一種食材。竹筍的種類是比較多的，而且在四季都可以吃到新鮮的竹筍。那麼風溼，這樣的病症，跟吃竹筍有沒有關係呢？以下小編就會整理到相關的知識，對此比較感興趣的人們，一起來了解一下！

一、食用竹筍與風溼有關係嗎

1.竹筍含有多種營養成分，具有低脂肪、低糖、多纖維的特點，食用竹筍不僅能促進腸道蠕動，幫助消化，去積食，防便祕，並有預防大腸癌的功效。有高血壓、風溼的病人可以吃竹筍。

2.類風溼關節炎是可以吃竹筍的。竹筍是一種營養價值非常豐富的蔬菜，所以患者是可以吃的。竹筍含有豐富的植物蛋白，多種氨基酸，少量的脂肪和糖類。另外還含有鈣，磷，鐵，胡蘿蔔素和維生素b1，維生素b2以及維生素等多種營養成分。竹筍還具有低脂肪，低糖，多植物纖維的特點。

3.食用竹筍不僅能促進胃腸道蠕動，幫助消化積食，防止便祕，還有預防大腸癌的功效。另外，竹筍還具有開胃健脾的功能，對人體能夠起到營養支持的作用。竹筍還具有輔助降低血壓，調節血脂以及輔助降低血糖的作用。所以對身體健康是有幫助的。竹筍含有豐富的膳食纖維，能夠排毒保健，還具有美容護膚，減肥瘦身等的作用。

二、風溼的飲食建議

1.不宜過多吃高脂肪的食物

脂肪在體內氧化過程中，能產生酮體，而過多的酮體，對關節有較強的刺激作用，故患者不宜多吃高脂肪類食物，如牛奶、肥肉等，炒菜、燒湯也宜少放油。

2.不宜過多吃海產品

不宜多吃海產品，如海帶、海蔘、海魚、海蝦等，因其中含有尿酸，被人體吸收後，能在關節中形成尿酸鹽結晶，使關節症狀加重。因其中含較髙的嘌呤，可能會使關節症狀加重。

3.不宜過多食入過酸、過鹹的食物

如花生、白酒、白糖以及雞、鴨魚、肉、蛋等酸性食物攝入過多，超過體內正常的酸鹼度值，則會使體內酸鹼度值一過性偏離，使乳酸分泌增多，且消耗體內一定量的鈣、鎂等離子，而加重症狀。同樣，若吃過鹹的食物如鹹菜、鹹蛋、鹹魚等會使體內鈉離子增多，而加重患者的症狀。

5.不宜過多的攝入糖

這是因爲治療類風溼性關節炎常選用糖皮質激素, 導致糖代謝障礙，血糖增高，而脂類食物多黏膩，可使血脂膽固醇升高，造成心臟、大腦的血管硬化，並且對脾胃功能也有一定損害。

食用竹筍與風溼有關係嗎？是沒有關係的哦，在得了風溼之類型的疾病的時候，也可以適量的吃一些竹筍，但是不可以食用過多了哦。特別是小孩子，正在發育中，若是食用了過多的竹筍的話，很容易會影響到發育的情況。當然若是風溼情況比較嚴重的話，需要去醫生進行檢查哦！