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火龍果怎麼吃最好吃

欄目: 飲食常識 / 發佈於: / 人氣:1.78W

水果當然是我們生活中不可或缺的一部分,當然除了一些常見的蘋果,香蕉,葡萄這些水果外,小編最喜歡吃的就數火龍果,但是火龍果怎麼吃最好吃呢,今天,小編就讓大家見識一下,火龍果的正確打開方式,一起來了解吧。

火龍果怎麼吃最好吃

一、火龍果怎麼吃最好吃

1、做法一

(1) 配料: 火龍果1個.花生油500克(實耗油50克),鹽5克,麪粉50克,生粉80克,泡打粉3克,清水適量。操作:1、火龍果去殼起肉,切厚片。

(2) 麪粉、生粉、鹽、泡打粉淡水調勻,製成脆漿,靜放10分鐘待用。

(3) 燒鍋下油,油溫120度時,放入每片掛上脆糊地火龍果,炸至外脆裏嫩撈起擺入碟內即成。

2、做法二

(1) 檸檬洗淨榨出果汁備用;橘子用鹽巴仔細搓洗後剝下橘皮,再將橘皮泡水4小時以上;橘肉先剝成小片後去籽,再撕除白色地薄膜備用;火龍果去皮後切成丁狀,由於火龍果果肉容易褐化,因此可先泡在鹽水中或灑上檸檬汁以防變色。

(2) 用耐酸地鍋子煮開半鍋水,放入1大匙地鹽,將泡好地橘皮放入鍋中煮10分鐘,使橘皮軟化並去除苦味,煮過地橘皮先浸泡於冷水中,待冷卻後用水果刀削除白色地橘絡,再將橘皮切成細絲。

(3) 將處理好地橘皮絲、橘肉及火龍果丁一起放進耐酸地鍋子中,加入檸檬汁用中火煮滾,再轉成小火併加入麥芽糖繼續熬煮,熬煮時必須用木杓不停地攪拌。

火龍果怎麼吃最好吃 第2張

(4) 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖,繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。

二、吃火龍果的注意事項

1、要吃應季火龍果

火龍果和其他的水果一樣,最好吃應季的。一般火龍果在五月到八月份成熟,所以這個時候的火龍果最爲新鮮,口感最佳,推薦在五月到八月份食用火龍果。

2、最好是現買現吃

因爲火龍果上市的時候氣溫已經比較高了,不容易保存,而火龍果又是熱帶水果,是不推薦放進冰箱保存的,所以火龍果最好現買現吃,切開之後最好把整個都吃完。

3、中飯後半小時吃

一般水果都在兩餐之間食用比較好,而火龍果最好是在中飯後,半個小時的時間之後再吃。中飯有着承上啓下的作用,補充能量缺失、進而儲備能量,中飯後一顆火龍果也能補充能量。

4、空腹最好不要吃

其實一般人吃火龍果沒那麼多講究的,只要不空腹吃、只要不飯後立即吃,啥時候吃都是可以的。只是血糖高的人、身體虛寒等特殊人羣需要注意一下。

火龍果怎麼吃最好吃 第3張

不管是什麼水果都有它的兩面性,大家在吃火龍果的時候,身體虛寒體質的朋友要特別注意以下不宜多吃,信號對身體帶來不適,以上就是關於火龍果怎麼吃最好吃的全部介紹,也希望大家在健康之餘,多運動,這樣纔可以有一個棒棒的身體。

Tags:火龍果 好吃