給你介紹有效的方法|如何開椰青

椰子這種水果估計沒有人不知道，是一種味道十分香甜的熱帶水果，我們去美食街的時候經常能夠看到售賣整個椰子的小攤，那麼椰子這種水果可食用部分是非常多的，我們不僅僅能夠喝椰子汁，還可以吃椰子肉，但是很多人買回家裏一整個椰子就不知道怎麼操作了，我們給大家介紹一下如何開椰青。

一、如何開椰青

如果你購買的是青色的椰子，最好就不要吃椰子肉，因爲這種椰子的肉都比較的嫩，吃起來味道也不是很好，直接喝椰子就可以了，我們介紹一下如何打開一個成熟的椰子。

1.首先我們用大一點的菜刀把椰子厚厚的外殼給切下來，最好是順着椰子外面的外殼砍，這樣更容易操作，切下來一些之後就能夠看到椰子上面有三個小孔，這種就可以直接插入吸管和喝椰子汁了。

2.如果你還想吃椰子肉得話，就把椰子放到菜板上，之後用刀的背面在椰子的硬殼上敲幾下，之後椰子整體就會開裂，這個時候用小刀把椰子肉給片下來就好了。

二、椰青雞的做法

1.首先需要把椰子汁液可取出來，放到一邊的小碗裏等待使用，雞肉去皮，清洗乾淨，之後放入到鍋裏。

2.用椰子汁來煮雞肉，注意最好不要加水，這樣味道更佳濃郁，雞肉煮一段時間之後再加入適量的椰子肉，過程中只需要加入食用鹽這一種調味料，熬製半個小時的時間就可以出鍋了。

再看了我們的文章之後，愛吃椰子的小夥伴應該就知道了如何開椰青這個問題的答案了啊，其實在家裏自己開椰青也是不苦難的，主要是椰子的獨特構造，有三個小孔，適合椰子汁，另外文章還給大家介紹了椰子的養生吃法，用椰子燉雞肉吃，品嚐到美味的時候還可以養生，感興趣的朋友可以在家裏試一試哦，一點都不復雜。