牛奶燕窩的做法 3分鐘學會做高營養牛奶燕窩 牛奶燕窩怎麼做

“所有的食補裏，要數燕窩對女性的好處最多。燕窩富含膠原蛋白、礦物質、表皮生長因子，燕窩的水溶性物質較多，容易吸收，口感好，是女性調養美容的上品。皮膚70%由膠原蛋白組成，吃燕窩能使皮膚更加富有彈性及韌度。燕窩裏含有的表皮生長因子，可以促進細胞分化，達到美容效果，長期食用燕窩能夠使皮膚白皙細膩有光澤。明代李時珍在《本草綱目》中對燕窩已有較詳細的敘述：堅潔而白，食之可補虛損，已勞痢。特別是早春乾燥的季節，水做的女人離不開滋養，來一盞燕窩，更是清潤保養的佳品。燉好的燕窩，有一股蛋白自然的香氣，每週都要爲家人做幾次燕窩，牛奶燕窩是寶寶最愛吃的一個！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

牛奶燕窩的做法步驟

• 1、先用純淨水泡好燕窩4小時，每兩小時換一次水。

• 2、把細毛挑出放一碗水，把燕窩紅棗枸杞一起放入，大火煮滾。

• 3、然後調小火35分鐘35分鐘後放入冰糖牛奶，再燉5分鐘。出鍋。

小竅門

小白也可以操作，注意後面是小火慢燉。