“和餈粑、藕盒一樣，這個芝麻焦葉，也是我童年記憶裏媽媽經常做的一個小點心。前兩天看到老楊做的這個芝麻焦葉，一下子就讓我勾起了童年的記憶。
估計會有很多同學和我一樣，都是童年時吃過，這會，估計都很多年沒吃過了吧？正好媽媽幫我帶孩子，所以和媽媽一起合作做個這個焦葉，做法其實也很簡單。不過我童年吃的可沒有這些形狀，而是直接用刀劃出來的，但是味道是一樣的好吃哦，非常的香脆。”
1、材料：麪粉、雞蛋、芝麻、鹽（糖）；（我這個麪粉有點多了，可以減半和用一個雞蛋）。
2、麪粉加雞蛋、芝麻、鹽（糖）。
3、加少許水和成麪糰。
4、將麪糰擀成薄面皮。
5、用餅乾模刻出花型，或者直接用刀切菱形◇。
6、油鍋炸至金黃即可。
灰灰小貼士：
◎一定要擀薄一點，纔好吃，會很酥脆；
◎很快就可以炸好了，所以一定要看着炸，等顏色接近自己想要的顏色了，趕緊撈出，因爲涼了顏色還會加深一點；
◎甜口或鹹口隨個人喜好，加點蔥花就是蔥香味的啦，非常香脆哦；
◎因爲加了雞蛋，所以和麪時要少加點水；
◎吃不完，密封好，可以保存一段時間；
千里飄香谷
