“金日福生,過年必備菜餚,寓意美好“福氣又安康”一年裏吉祥幸福!”
1、花生用烤箱烤熟!
2、麪粉適量,加入適量糖,雞蛋液適量!
3、用筷子攪拌麪粉,水要適量加入!
4、麪糰軟硬適中!
5、用刀切小劑子,用大拇指輕輕按壓餅坯!
6、花生放入面坯上面!
7、用手搓圓!
8、鍋裏寬油,用笊籬不停晃動!
9、炸制兩面金黃!
10、成品!
喜歡吃甜的,可以多加糖!