1、準備食材。
2、土豆粉煮熟撈出沖洗備用。
3、鍋中熱油煸炒蒜蓉生薑加入牛肉片翻炒(牛肉是滷熟放冰箱冷凍的)。
4、加入清水土豆粉煮沸,加入青菜,加入鹽調味即可。
5、裝碗中加入一勺子辣椒油香菜即可。