“自己在家做油條比較健康。”
1、麪粉中加入酵母泡打粉鹽白砂糖一個雞蛋牛奶。
2、攪拌成如圖妝前撞。
3、柔成麪糰,醒半個小時在柔一次,然後抹油裝保鮮袋放冰箱冷藏一夜。
4、把醒發一夜的麪糰擀成片。
5、切成長條,兩個摞在一起用筷子壓一下。
6、油溫六成熱下鍋。
7、兩年炸制金黃色即可。
8、成品圖。
1、雞蛋和牛奶加起來300克。