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油炸小白條怎麼做|油炸小白條的做法
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
小白條
(750g)
輔料
麪粉
(20g)
粘米粉
(10g)
雞蛋
(一個)
米酒
(15毫升)
調料
胡椒粉
(適量)
鹽
(少量)
豬油
(750毫升)
魚香
(
口味
)
炸
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
高級
(難度)
油炸小白條的做法步驟
1、小白條洗乾淨,麪粉,粘米粉,胡椒粉,鹽,雞蛋,米酒放入盆中。
2、攪拌均勻。
3、熱油炸。
4、小火炸,以免炸焦。
5、成品。
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