1、把火腿腸一分爲二,穿到竹籤。我用了筷子,不推薦。
2、麪粉雞蛋牛奶混合,調成有粘性的稀泥狀。
3、芝士碎隔水蒸。
4、蒸到融化。
5、用芝士裹住火腿。
6、裹上面粉液。
7、再裹上面包糠。
8、放入空氣炸鍋,150度15分鐘。
9、出鍋。