“低脂少油的雞胸肉排,外酥裏嫩,好吃不怕胖哦!”
1、雞胸肉切塊。
2、料理機裏放入雞胸肉,雞蛋,生抽,鹽,胡椒粉,料酒,玉米澱粉,洋蔥。
3、攪碎。
4、打碎的肉糜蘸麪包糠,用手拍實一些。
5、2塊雞胸肉做了這麼多。
6、煎。
7、煎至兩面金黃
8、盛入盤中,擠番茄沙司,即可開吃嘍!
攪打好的肉糜很黏,直接用手不好操作。用勺子舀入麪包糠裏,很容易成型了。