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湯羹
俄羅斯紅湯怎麼做|俄羅斯紅湯的做法
欄目:
湯羹
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食材明細
主料
圓蔥
(適量)
圓白菜
(適量)
土豆
(適量)
西紅柿
(適量)
牛肉
(適量)
輔料
姜
(適量)
白胡椒
(適量)
黃油
(適量)
香葉
(適量)
鹽
(適量)
酸鹹
(
口味
)
煮
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
普通
(難度)
俄羅斯紅湯的做法步驟
1、牛肉切小塊.圓蔥切小塊.圓白菜小塊和土豆都是小塊!西紅柿切碎丁!
2、鍋里加水、牛肉涼水
下鍋
、去除血沫之後加入
洋蔥
和西紅柿!下香葉.薑片.燉煮十分鐘左右➕土豆.圓白菜.
3、看土豆快熟的時候加鹽白胡椒!調味!如果感覺酸度不夠可以加點番茄醬!
4、最後鍋前放黃油!
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