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湯羹
薏米大骨瓠子湯怎麼做|薏米大骨瓠子湯的做法
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湯羹
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食材明細
主料
大骨
(適量)
薏米
(適量)
瓠子
(適量)
輔料
鹽
(適量)
味精
(適量)
生薑
(適量)
原味
(
口味
)
燉
(工藝)
數小時
(耗時)
簡單
(難度)
薏米大骨瓠子湯的做法步驟
1、薏米半碗
2、薏米用水泡一夜,大骨泡水去血水,生薑切片,
下鍋
煮開。
3、大火煮開
4、倒入瓠子,放鹽味精,繼續煮開即可。
5、成品圖
小竅門
瓠子容易熟,所以最後放,湯煮開了瓠子就好了
Tags:
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