“花菇雞湯,一款家常湯品,花菇的菌香和肌肉的鮮美完美融合,寒冷的天來一碗,簡直是禦寒神器啊!家常做法,供大家參考。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煲 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
花菇雞湯的做法步驟
1、雞肉清洗乾淨。
2、花菇提前泡發。
3、花菇取締切片。
4、雞肉焯水備用。
5、雞肉和花菇一同放入煲中。
6、放入蔥姜。
7、一次加適量的水。
8、大火煮沸轉小火慢燉一小時。
9、出鍋加鹽調味即可。
10、家常湯品,請您品鑑。
11、成品圖。
小竅門
煲湯的水一次加足,禁止中途添加影響口感!祝您愉快!