竹絲雞人蔘湯怎麼做|竹絲雞人蔘湯的做法

“竹絲雞人蔘湯具有補氣養血，健脾開胃的功效，營養豐富，能增加人體免疫力。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煲 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

竹絲雞人蔘湯的做法步驟

• 1、竹絲雞剁成四大塊，焯水。

• 2、洗淨備用。

• 3、姜4片，人蔘2根

• 4、把人蔘切片

• 5、把竹絲雞放入高壓鍋中加適量的水，再把人蔘，薑片也放入，蓋好蓋子煲45分鐘。

• 6、時間到，打開蓋子調少許鹽，就可以喝上鮮美滋補的人蔘雞湯。

• 7、成品。把幾粒杞子放在碗中再把湯裝上。