1、艾葉洗淨。
2、豬肉切片。
3、加入生粉生抽姜鹽糖拌勻。
4、醃製10分鐘。
5、鍋子燒熱放入油煎熟雞蛋。
6、加入適量熱水煮沸。
7、另起鍋燒熱開水放入艾葉斷生。
8、艾葉放入湯鍋。
9、放入肉片煮熟。
10、加入適量鹽和胡椒粉即可。
11、開動啦,暖胃驅寒。