“喜歡茶樹菇,入湯也非常好。茶樹菇與百搭的番茄做湯,再搭配上雞蛋、紫菜好喝又營養豐富。”
1、茶樹菇洗乾淨。番茄洗乾淨切成塊。
2、備好雞蛋、紫菜。
3、起油鍋,蔥姜入鍋煸香後番茄入鍋炒。
4、茶樹菇入鍋炒。
5、食材倒入煮鍋,加適量水燒開。
6、紫菜入鍋,加鹽。
7、淋入雞蛋液,開鍋後關火。
8、盛出享用。
1、食材搭配依據個人偏愛。2、此湯不宜添加多種調味品。