蒜片子鴨怎麼做|蒜片子鴨的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜片子鴨的做法步驟

• 1、子鴨切丁，蒜切片，辣椒粉少許。

• 2、熱鍋熱油放進鴨肉炒勻，。

• 3、淋上醋去腥。

• 4、放點鹽入味。

• 5、淋上醬油上色。

• 6、炒幹水分炒熟。

• 7、放進蒜片提香。

• 8、再撒上辣椒粉。

• 9、翻炒幾下，撒上十三香，味精，有香菜放點香菜即可。

• 10、裝盤上桌。