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蒜香鴨胗怎麼做|蒜香鴨胗的做法

欄目: 熱菜 / 發佈於: / 人氣:1.53W
蒜香鴨胗的做法 蒜香鴨胗怎麼做

鴨胗脆嫩,充滿蒜香。

食材明細

主料
  • 鴨胗片 (500g)
輔料
  • 蔥段 (200g)
  • 蒜片 (1勺)
調料
  • 薑絲 (1勺)
  • 蒜段 (2勺)
  • 泡椒 (1勺)
  • (適量)
  • 料酒 (1勺)
  • 菜籽油 (5勺)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

蒜香鴨胗的做法步驟

  • 蒜香鴨胗的做法 蒜香鴨胗怎麼做 第2張

    1、蔥和蒜苗切成段。

  • 蒜香鴨胗的做法 蒜香鴨胗怎麼做 第3張

    2、油熱以後,放入鴨胗片爆炒。

  • 蒜香鴨胗的做法 蒜香鴨胗怎麼做 第4張

    3、放入蒜片,薑絲,泡椒翻炒。

  • 蒜香鴨胗的做法 蒜香鴨胗怎麼做 第5張

    4、加入蔥段和蒜苗段翻炒香。

  • 蒜香鴨胗的做法 蒜香鴨胗怎麼做 第6張

    5、加入鹽調味即可出鍋。