1、滷舌子,蒜,姜。
2、滷舌子切片,再備點姜,蒜,蔥末。
3、切好的舌子擺盤。
4、調汁;將姜米,蒜米,蔥末裝碗裏,調入香油,蠔油,調味鮮,滷汁合成調汁。
5、調汁;將姜米,蒜米,蔥末裝碗裏,調入香油,蠔油,調味鮮,滷汁合成調汁。
6、調汁;將姜米,蒜米,蔥末裝碗裏,調入香油,蠔油,調味鮮,滷汁合成調汁。
7、將合好的調汁澆在擺好盤的滷舌子上。
8、即可上桌。