“補充蛋白質來了。”
1、擺成小塊,放鍋裏煮一下。
2、煮完過涼水,備用。
3、雞胸肉切片,放料酒醃製一下。
4、燒油,熱鍋涼油加入肉和蔥花蒜片炒香。
5、在加入蘑菇,和味極鮮。
6、出鍋前可以撒上點蒜末。
7、成品。