“花菜裏脊炒甜豆家常菜,營養豐富,製作簡單。花菜肉質細嫩,味甘鮮美,容易消化吸收。花菜不僅是營養豐富的蔬菜,更是一種保健蔬菜。具有清化血管,增強肝臟解毒能力,防止感冒等功效。”
1、花菜半個,裏脊100克,甜豆200克,蔥1段,蒜4瓣。
2、甜豆擇洗乾淨,花菜掰小朵,泡洗乾淨,焯水1分鐘,然後加甜豆焯水20秒,一同過涼控幹備用。
3、裏脊肉切片,加點醬油,澱粉和食油抓勻,切好蔥,蒜。
4、準備好所有食材。
5、平底鍋加熱加點油炒香蔥蒜,加肉劃散,加花菜和甜豆,最後加點鹽和五香粉,翻炒均勻就可以了。
6、花菜裏脊炒甜豆家常菜,營養豐富,製作簡單。