“辣辣的酸酸的,開胃下飯菜,即簡單又美味。”
1、新鮮的白菜芯。
2、洗淨切好,瀝乾水分。
3、線椒洗淨,切碎。
4、鍋燒熱放少許油,倒入線椒爆香,再倒入白菜加鹽、生抽和醋調味,翻炒幾下即可。
5、出鍋裝盤即食。
6、時令菜,好吃。