“簡單快捷的家常小炒。”
1、炒鍋放油燒熱,放入剁辣椒、蒜蓉,炒出香味。
2、放入白菜,翻炒一會兒。
3、放入醬油上色、白糖提鮮。
4、待白菜炒至軟爛,放入海帶。
5、放少許鹽和味精,翻炒均勻。
6、出鍋裝盤。
7、成品。
剁椒很鹹,放鹽要適量。