“朋友送了包炸好了的山坑魚,今天想吃就拿了點出來炒着吃,小小一條山坑魚又香又脆。鮮味更勝一籌!”
1、食材準備好。
2、辣椒去籽切絲。(喜歡吃辣的不用去籽)
3、鍋中倒入適量的油燒熱後,加入辣椒和豆豉炒香。
4、辣椒斷生後加入小魚。
5、炒熱小魚後加入適量的鹽。
6、然後倒入少許醬油調色盛出。
7、成品。美味哦!三五好友小聚來一盤。哈哈😄