關於尾骨的知識

“胡蘿蔔燉豬骨，可以說也是最佳搭配，胡蘿蔔所含的維生素是脂溶性的，所以胡蘿蔔最好的吃法或者是炒肉，或者是燉肉，這樣可以使胡蘿蔔的營養素更好的吸收。”食材明細主料豬尾骨（800克）輔料胡蘿...

準備時間:7分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘主料牛尾骨：半根大棗：6顆枸杞子：20粒輔料蔥段：適量薑片：6片（爲了驅寒），可減爲三片具體步驟1.1牛尾骨洗淨焯水2.將砂鍋內加入涼...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時這是一道家常菜，它的做法也非常的簡單，它的主要食材是尾骨，粉皮等。首先將粉皮提前泡一下，尾骨斬成小塊也用水泡一下，然後...

“蒸烤箱的蒸汽烤功能真的非常好用，強烈推薦，尤其適合肉類和燉湯。”食材明細主料豬尾骨（350克）蟲草花（適量）輔料紅棗（3顆）姜（4p片）調料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蟲草花燉豬尾骨，很...

食材明細主料牛尾骨（200g）輔料西紅柿（1個）生薑（2片）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燉牛尾骨湯的做法步驟1、牛尾骨解凍。2、牛尾骨加薑片焯水。3、西紅柿洗淨去皮切碎。4、熱鍋刷油放入西...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘尾骨燉芸豆土豆是一道特別地道的東北菜，我們向來都有吃哪補哪的說法，那吃骨就能補鈣，豬尾骨因爲經常活動，味道又更加的好...

“這是一道非常美味的家常菜，土豆和牛尾骨燉在一起，再加上一個西紅柿，那味道真的是絕美，孩子一次能吃一大盤，湯汁都不剩，好吃到舔盤子。”食材明細主料牛尾骨（100g）土豆（1個）西紅柿（1個）輔料油（適量...

“雖然到了冬天，可還是感覺體熱，下下火吧”食材明細主料尾骨（適量）冬瓜（適量）輔料幹百合（適量）沙蔘（一根）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尾骨冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜去囊洗淨留皮...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘早上去菜市場打算買排骨回來燉的但是發現豬尾骨特別的新鮮也特別的好，就不要排骨了，買了一些豬尾骨回來和芸豆土豆一起...

將豬尾巴去皮，剩下的部分就是豬尾骨。豬尾骨含有很多膠質，富含膠原蛋白，有美容功效，也有強筋骨、壯腰膝的作用。我們都知道，豬的尾巴因爲要經常用來驅趕蚊蟲，所以活動能力強。對於不管什麼肉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:1小時30分鐘牛尾骨有很多做法，今天安利的這道鮮美營養的清湯牛尾骨可以說是最原汁原味的。牛尾骨很有營養，現在大家越來越注...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蓮藕栗子煲尾骨是由尾骨，栗子，蓮子，蜜棗製作而成的一款美食，非常好吃，這款美食營養價值高，尾骨，栗子，蓮子，蜜棗是比較好的一款...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時豬尾骨紅蘿蔔玉米湯是一種非常家常而又很受歡迎的老火湯，非常滋補。紅蘿蔔自身含有豐富的胡蘿蔔素以及各種維生素，香甜...

“牛尾含有蛋白質、脂肪、維生素等成分。補氣養血，強筋骨。益腎、胃氣。含有大量維生素B1、B2、B12、煙酸、葉酸。營養豐富。牛尾骨湯裏富含鈣元素，有利於寶寶骨骼的發育。有胡蘿蔔和洋...

“黃豆有“豆中之王”之稱，被人們叫做“植物肉”、“綠色的乳牛”，營養價值最豐富。幹黃豆中含高品質的蛋白質約40%，爲其他糧食之冠。現代營養學研究表明，經常食用黃豆及豆製品之類的高蛋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的尾骨燉芸豆土豆今天介紹的這道美食是用維骨和芸豆土豆，三種食材混合做成的一道美食。它的味道特別的鮮香濃郁。...

“蓮藕原產於印度，很早便傳入中國，在南北朝時代，蓮藕的種植就已相當普遍了。蓮藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，它的根根葉葉，花須果實，無不爲寶，都可滋補入藥。用蓮藕製成粉，能消...

“經濟健康的火鍋煮起來。”食材明細主料牛尾骨（1斤）輔料蔥（適量）姜（適量）大棗（適量）枸杞（適量）蔬菜（適量）芝麻醬（適量）土豆等（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛尾骨火鍋的做法步驟1、牛尾骨一...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘雖然現在是夏天，但是最近重慶的天氣明顯要冷一些，燉一鍋熱騰騰的豬尾骨飯豆蓮藕湯，然後一家人在一起吃得開開心心的，這個...

“合掌瓜的學名叫“佛手瓜”，在瓜類蔬菜中營養全面豐富，可利尿排鈉，有擴張血管、降壓之功能。經常食用對增強人體抵抗疾病的能力有益。合掌瓜含鋅較多，有助於提高智力；中醫認爲它具有理氣和...

“入秋後，北方氣溫明顯下降，尤其這幾天陰雨連綿，氣溫一直徘徊在20度左右，晝夜溫差很大，老人孩子都不適應，需要及時調整飲食增強免疫力，牛尾骨是不錯的選擇，搭配各種食材做些牛尾湯給家人喝，補鋅...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時有句俗話叫，冬吃蘿蔔夏吃薑，相信大家都知道蘿蔔的好處，不管是燉湯還是火鍋，味道也非常的美味，並且對身體百利而無一害，我記...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料尾骨：2根山藥：2根輔料鹽：適量水：適量具體步驟1.尾骨斬段洗淨飛水煮出血沫撈出衝乾淨；2.將尾骨倒入電紫砂煲放足水，滴數...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料花膠：1個鯊魚尾骨：5條雞：半隻紅棗：10粒枸杞子：適量輔料具體步驟1.花膠、鯊魚尾骨頭一晚先用冷水浸3個小時，然後煲滾蔥姜水，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.尾骨斬段洗淨飛水煮出血沫撈出衝乾淨；2.將尾骨倒入電紫砂煲放足水，滴數滴白醋，大火燒開轉小火燉２小時（高壓...