1、牛肉切塊備用。
2、冷水下鍋加入生薑片焯水。
3、撈出清洗乾淨備用。
4、準備配料。
5、電飯鍋中加入熱水加入配料倒入牛肉煮1個半小時左右。
6、鍋中煸炒蘿蔔。
7、倒入電飯鍋中的牛肉煮收汁。
8、加入鹽大火收汁,稍微留些湯汁即可。
9、裝盤。