深夜食堂之魚鬆粥怎麼做|深夜食堂之魚鬆粥的做法

“深夜食堂的魚鬆飯，我給改良了，正好適合不愛吃魚的小朋友”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

深夜食堂之魚鬆粥的做法步驟

• 1、生抽切絲，洋蔥切末，青麻椒切粒，準備蔥薑末

• 2、蝦仁切段，鱈魚肉用手撕碎

• 3、炒鍋放油加入蔥薑末和洋蔥碎炒香

• 4、加入酸姜繼續翻炒

• 5、加入麻椒，蝦仁和魚肉末翻炒

• 6、加入一勺生抽和蠔油，五香粉，少許料酒炒香

• 7、盛出即可，放在白米粥裏好吃極了！

小竅門

無