![《深夜食堂》章魚小香腸怎麼做好吃又簡單]( "《深夜食堂》章魚小香腸怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
脆皮小香腸 ：
10只 生菜 ：
2片 輔料
食用油 ：
20現磨黑胡椒 ：
3 具體步驟
1. 脆皮小香腸從2/3處縱切，再翻個面切一下，再翻個面切一下（感覺自己好像復讀機……）就是把香腸的一端切成菊花狀。
2. 平底煎鍋倒一點點油，小火燒至7成熱，放進切好的香腸煎，要不停翻動。
3. 所有的香腸切開的部分都綻放成章魚腳一樣的時候（我還是比較喜歡說綻放成一朵菊花的時候）就可以出鍋了
4. 取一隻盤子，把生菜切成絲，碼放在盤子的一邊，煎好的小香腸碼放在盤子的另一邊，在香腸上面撒一點現磨黑胡椒（不喜歡黑椒的可以不放），在生菜絲上滴幾滴清口醬油。
千里飄香谷
