“愛的味道故事:吃醋在愛情裏,就像辣椒在飯菜裏,沒有分寸容易上火傷身,只有適當纔可美味無窮。”
1、三文魚扒切半、洋蔥切絲、甜椒切絲、罐裝珍珠筍瀝乾切片。
2、將三文魚與醃料拌勻。
3、將三文魚放入熟油中。
4、炸至金黃熟透、瀝乾。
5、用2湯匙油爆香洋蔥,加入甜椒、珍珠筍及芡汁。
6、炒勻約1分鐘至熟透。
7、再輕手拌入三文魚。