“香腸與土豆、豆角一起燉煮,香腸的味道融合於土豆和豆角中,豆角鮮嫩,土豆粉糯,很是美味”
1、土豆去皮洗淨切滾刀塊,四季豆擇去老莖,折成段
2、香腸切片,鍋中放油,下入蒜末煸香放入香腸煸炒出油
3、放入土豆豆角翻炒
4、加適量水燜煮至熟
5、加鹽、料酒、生抽調味出鍋