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四味小炒怎麼做|四味小炒的做法
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
木耳
(適量)
蝦仁
(適量)
韭菜
(適量)
雞蛋
(適量)
輔料
鹽
(適量)
雞精
(適量)
水澱粉
(適量)
紅椒
(適量)
鹹鮮
(
口味
)
炒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
四味小炒的做法步驟
1、木耳蝦仁焯水。
2、撈出控水備用。
3、雞蛋炒熟備用。
4、鍋中熱油放蒜片暴香。
5、下入韭菜。
6、下入紅椒雞蛋木耳蝦仁。
7、加鹽雞精翻炒均勻,水澱粉勾芡即可。
8、成品圖。
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