“好吃的家常菜。”
1、土豆去皮洗淨。
2、土豆切成條。
3、紫豆角摘洗乾淨。
4、紫豆角切段。
5、肉切片。
6、熱鍋涼油下人肉片煸炒。
7、加點醬油上色。
8、加入土豆豆角翻炒。
9、加點醬油翻炒。
10、加點老抽翻炒。
11、加入適量水燉煮。
12、到湯汁收干時加鹽調味。
美味好吃。