“家常小炒,鹹香下飯,香芹脆爽,素雞有韌勁,味道真的不錯哦!”
1、備好食材:如圖。
2、素雞切成片,香芹切成段備用。
3、熱鍋冷油,下油渣翻炒片刻。
4、放入素雞翻炒均勻。
5、放入香芹翻炒均勻,加入適量鹽及少許熱水炒熟。
6、加入適量蠔油翻炒均勻即可出鍋。
7、成品圖。
8、成品圖。