“過把癮毛血旺搭配璞真尖叫過把癮風味醬,選自辣椒、花椒等香辛料,湯汁紅亮、醇厚的湯汁,辣中透香,麻中帶辣,辣中有麻,麻辣雙重體驗,夠麻夠辣夠過癮!”
1、把調料下鍋燒開、放入容器裏。
2、鴨血切片、火腿腸切片、大豆芽、木耳、飛水放入容器裏。
3、毛肚切條、魷魚切花刀件飛水放入輔料上、蔥段、香芹段、幹辣椒、乾花椒放面。
4、鍋燒油150克、到200度澆面即可。