美味柚皮怎麼做|美味柚皮的做法

“很多朋友肯定是沒吃過的,我也是因爲哥哥愛吃我纔開始做的,一吃還真不錯你不妨試試.”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

美味柚皮的做法步驟

• 1、柚子的皮要把表表去掉,然後切成小塊放在開水中泡,泡到開水差不多涼了之後就撈出把水擠幹,再用清水洗下擠杆反覆3次就行了.

• 2、準備好所有的料,姜蒜切末,辣椒切丁肉切末放點澱粉抓下.

• 3、鍋裏放油(稍微比平時多一點點),油熱後放入肉末煸炒至變色

• 4、變色後放入料酒,辣椒,姜蒜繼續炒

• 5、加一勺生抽,一勺老抽

• 6、加一碗水，不要怕多一會全會被柚子皮吸光的.

• 7、不用等水開直接把皮倒下去,炒幾下一下水就吸完了.

• 8、炒2分鐘左右，放鹽，味精，完成了。