“臘肉小炒,這個季節不可缺少的美食。”
1、臘肉切薄片。
2、蔥切小段,蒜切片。
3、尖椒切菱形片。
4、海鮮菇洗淨。
5、鍋中放入適量植物油,放入臘肉,小火翻炒。
6、把臘肉炒至變透明。
7、放入蔥蒜翻炒。
8、放入海鮮菇,炒至變軟。
9、放入一勺生抽,適量鹽,適量糖。
10、放入尖椒。
11、大火翻炒均勻即可關火出鍋。
12、成品圖。