1、食材:牛心菜、甜不辣、蒜(已切碎)
2、將牛心菜撕成小塊清洗一下,撈出待用。
3、將甜不辣拆開包裝放在案板上切開,待用。
4、燒鍋倒油燒熱,下入蒜熗鍋。
5、下入清洗好的牛心菜翻炒一下。
6、接着,合入切好的甜不辣。
7、加適量的清水。
8、翻炒翻炒至熟。
9、然後,加適量的醬油。
10、加適量的鹽。
11、加適量的味精。
12、調味炒勻即成。