“這道菜裏雖然加了肉,但是吃起來還是非常的清新可口”
1、材料準備好,四季豆、肉、姜切絲
2、肉絲加料酒、鹽與澱粉攪拌
3、四季豆用沸水燙透放入涼水裏泡一會兒,再瀝乾備用
4、鍋內倒油燒熱,放肉與薑絲翻炒至斷生
5、隨後加入四季豆絲迅速炒,加鹽雞精調味,撒上香蔥後即可出鍋
6、很清淡的感覺