“食材:
蒜葉適量,雞蛋5個,精鹽,食用油。
方法:
1、先將蒜葉切末,
2、雞蛋打入碗中,加適量的精鹽,用快子攪散。
3、鍋裏燒油,放進切好的蒜葉,
4、待蒜葉炒熟時,
5、倒進攪散的蛋液,
6、小火炒至蛋凝固即成。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蒜葉炒蛋的做法步驟
1、蒜葉適量,雞蛋5個,
2、先將蒜葉切末,
3、雞蛋打入碗中,
4、加適量的精鹽,用快子攪散。
5、鍋裏燒油,放進切好的蒜葉,
6、待蒜葉炒熟時,
7、倒進攪散的蛋液,
8、小火炒至蛋凝固即成。
9、小火炒至蛋凝固即成。
10、蒜葉炒蛋即成。