“金不換也叫九層塔,香味特別,炒蛋快手又美味下飯。”
1、摘好的金不換泡洗乾淨。
2、改刀切碎。
3、打入兩個雞蛋加鹽攪拌均勻。
4、混合蛋液就好了。
5、熱鍋放油,倒入混合蛋液,先不要動。
6、等半分鐘左右用筷子輕輕翻動。
7、然後大火翻炒一下下即可。
8、成品圖。
9、成品圖。