1、把菜花掰成小塊,洗乾淨備用。
2、將胡蘿蔔,青椒洗乾淨切片,培根切條備用。
3、鍋中加水燒開,放入鹽菜花、胡蘿蔔焯水。
4、炒鍋加油燒熱下蔥花炒香,倒入培根翻炒。
5、在倒入菜花、胡蘿蔔、青椒翻炒幾下。
6、最後倒入蒸魚豉油翻炒均勻即可盛盤。