鮑汁海蔘怎麼做|鮑汁海蔘的做法

食材明細

• 其他 （口味）
• 煨 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鮑汁海蔘的做法步驟

• 1、鍋裏燒水把西藍花焯一下斷生備用。
• 2、另起油鍋，熱鍋涼油放入蔥薑片炒香撈出，放入海蔘，倒入雞湯沒過海蔘。
• 3、放入蠔油鮑魚汁，小火煨30分鐘，湯汁濃稠盛出，放入西藍花即可。